十九世紀以降、乳母はもう流行らなくなりましたが、二十世紀に人工乳が発明されると同じような議論がくり返され、母乳はもちあげられたり落としこめられたりしました。
その先鋒になったのは相変わらず医学者と裕福な女性でした。彼らはまず人工乳を栄養価と不純物のない点で母乳に劣らないと言いながら、後には、とりえのない代用品で弊害も考えられるとして拒否しました。
アメリカでは評判の落差が極端でした。1930年以前は女性の大半が赤ん坊に母乳を与えていましたが、1972年にはわずか28パーセントになり、それも生後数週間だけでした。
人工乳の大流行には、メーカーが責任の一部を負っています。粉ミルクを強引に売ったのです。いまも産婦人科病棟で、看護婦が新米の母親に母乳育児を指導している横で、メーカーが粉ミルクの試供品を配っています。
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